Ближайший филиал:Копия Москва

Говядина лопатка б/к Импорт

Говядина лопатка б/к Импорт

Мякоть лопатки мы снимаем с лопаточной и плечевой костей. В мясе встречаются небольшие жировые вкрапления (толщиной не более 3-5 мм). При приготовлении они тают, делая мясо очень сочным и нежным.