Ближайший филиал:Копия Москва

Розан с тоффи и карамелью

Для приготовления Розана с тоффи и карамелью, понадобится:

- 12 выпеченных розанов с ванильным кремом

- ½ чашки или банки карамельного соуса, уже готового или самостоятельно приготовленного по вашему любимому рецепту

- 340 грамм карамельных ирисок (около 12 шт.)

- 1 столовая ложка сахарной пудры

Приготовление. Что делаем:

В соусницу добавьте карамельный соус и разогрейте на медленном огне

Добавьте в соусницу половинку карамельной ириски. Помешивайте до тех пор, пока она не растает, и вся масса не станет однородной

Аккуратно заполните кондитерский мешок теплым соусом

Слегка охладите и полейте розаны карамельным соусом

Разрежьте остальные ириски на очень тонкие лепестки

Украсьте розаны лепестками ирисок и посыпьте их сахарной пудрой