Яркая, насыщенная и одновременно простая, быстрая и доступная каждому, ближневосточная кухня стала одним из главных мировых кулинарных трендов в 2018 году по версии Whole Foods Market — влиятельной сети супермаркетов полезного питания в США и законодателя глобальной гастрономической моды. Булгур — один из самых значимых её ингредиентов. Это раздробленная пропаренная цельная пшеница, поэтому крупу не обязательно варить: достаточно залить кипятком или бульоном и оставить на 15-20 минут. У булгура нейтральный вкус с лёгкими ореховыми нотками и приятная упругая текстура, поэтому традиционно на Востоке с ним готовят как основные, так и сладкие блюда. В отличие от классических круп, с ним удачно сочетаются и западные, ориентальные ингредиенты — курага, изюм, кардамон, кумин, гвоздика и фисташка. Булгур олностью заменяет рафинированный рис и кардинально меняет цвет — например, от свекольного сока. В последнее время в мире участились случаи выращивания генно-модифицированной пшеницы. Булгур бренда ESORO.
Булгур желтый крупный Esoro 25кг/мешок, Россия

Товар закончился
Булгур желтый крупный Esoro 25кг/мешок, Россия
Товар закончился
₽/шт
2 517 Мин. количество для покупки – 1 шт
Возможна отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Самовывоз123022, г. Москва, Ступинский проезд, дом 1, строение 7, этаж 2
Пн - Вс с 9:00 до 16:00
для получения доступа к оптовым ценам
Похожие товары
О товаре
Описание товара