Описание товара
Универсальная растительная фритюрная смесь. Преимущества: – Устойчиво к окислению, дымообразованию, потемнению; – Не образуется пена во время жарки; – Долгий срок жизни во фритюре (до 14 дней при 5-часовой работе в день); – Продукты равномерно прожариваются до золотистой корочки снаружи, сохраняя свою сочность и аромат. Приготовление: Для обжарки во фритюре овощей, картофеля фри, мясных и рыбных полуфабрикатов.