GFC

Этот товар закончился

Ниже вы можете
ознакомиться с его аналогами

Похожие товары

Приправа для курицы SpicExpert 500гр/1000мл банка, 6шт/кор
308 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Приправа для размягчения мяса SpicExpert 1кг пакет, 20шт/кор
474 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Приправа Итальянские травы Планета Вкуса 50гр, 24шт/кор
252 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Приправа Хмели-сунели SpicExpert 1кг пакет, 15шт/кор
404 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Акция
Приправа для мясных блюд SpicExpert 500гр/1000мл банка, 6шт/кор
254 /шт
283 /шт
-10 %
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Приправа универсальная Деликат Dinner Service 2кг ведро, 4шт/кор
852 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Приправа для размягчения мяса SpicExpert 1кг банка, 6шт/кор
537 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Смесь для рыбных котлет "Chef's mate" 1 кг/20шт
Артикул:
S0000010667
582RUB
582 ₽/шт
Этот товар закончился

О товаре

Описание
- Подходит для любого рыбного сырья - Стабильный выход, не зависимо от качества сырья.
- Уплотняет консистенцию, добавляет сочность
- Ужарка до 10%
- Все ингредиенты в 1 пакете.
- Сырье легко формуется
- Не разваливается после жарки
Способ приготовления

200г. смеси смешать с 250 г. водо-ледяной смеси( 70% вода, 30% лёд), смешать до однородности, добавить 550 г. рыбного фарша (фарш из филе рыбы, сепарированный и т.д.), перемешиваем до однородной массы, далее по стандартной процедуре приготовления котлет ( формовка, обжарка, доведение до кулинарной готовности в пароконвектомате).
Состав
Состав
овощи сушеные: лук, сухари панировочные (пшеничные), стабилизатор (метилцеллюлоза), молоко сухое обезжиренное, клетчатка растительная (пшеничная), соль, жир растительный (пальмовый), экстракт дрожжей, декстроза
Упаковка
Упаковка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
20
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
23 x 57 x 40 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
20 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
20 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
30