Багет Французский 130гр, 50шт/кор арт.201
Багет Французский 130гр, 50шт/кор арт.201
Артикул:
S0000004476
1 048 ₽/кор
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
Продолговатое изделие, длиной 26-27 см, диаметр сечения 5-6 см, с двумя косыми надрезами
1 кор=50 шт
1 шт=130 гр
Полуфабрикаты дефростировать в течении 40-50 минут при температуре 22-24°С и допечь при температуре 200°С в течении 10-12 минут с подачей пара, либо с опрыскиванием из пульверизатора вначале выпекания (параметры допекания могут меняться в зависимости от оборудования клиента)
55-65% выпеченный и замороженный
1 кор=50 шт
1 шт=130 гр
Полуфабрикаты дефростировать в течении 40-50 минут при температуре 22-24°С и допечь при температуре 200°С в течении 10-12 минут с подачей пара, либо с опрыскиванием из пульверизатора вначале выпекания (параметры допекания могут меняться в зависимости от оборудования клиента)
55-65% выпеченный и замороженный
Состав
Состав
мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода отфильтрованная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, эмульгатор (Е472е), ферментные препараты (амилазы и гемицеллюлазы)) могут содержаться следы кунжута, молочных продуктов!
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
1
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
235 x 385 x 585 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
6.5 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
6.5 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
6.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
28