GFC
Булочка для гамбургера Бриошь XL d125мм Багерстат Рус 89гр, 24шт/кор
Артикул:
S0000013187
595RUB595 ₽/кор
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
"Бриошь" сладкая, воздушная булка на сливочном масле и закваске. Воздушная и нежная. В нашем бриоше есть все, что сделало эту булочку фаворитом бургер-шефов по всему миру: сливочный вкус и аромат, мягкая сдобная текстура и блестящая глянцевая корочка.
Блестящая глянцева корочка, "сдобная" текстура с мягким слегка сладковатым вкусом сливочного масла.

Приготовление:
Изделия готовы к употреблению в пищу после полного размораживания.
Сочетается с индейкой, яблоками, говядиной, нежными соусами.

*Цена указана за 1 коробку (48 штук). Вес 1й штуки: 55 грамм.
Срок годности размороженных изделий 5 суток включая время дефростации при температуре от +16ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха 40-65% без нарушения целостности упаковки.
Состав
Состав
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах "СанСетГлейзНео"(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), смесь сухая для приготовления хлебобулочных изделий «Профи Пан» 060 (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii),ароматизатор "Масло сливочное DEL'AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, масло рапсовое), антиокислитель Аскорбиновая кислота.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
1
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
280 x 350 x 640 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
2.136 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
2.136 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
2.136 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
80