Сливки кондитерские 27% Декор Ап Унигра, 12шт/кор
Сливки кондитерские 27% Декор Ап Унигра, 12шт/кор
Артикул:
S0000000114
318 ₽/шт
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
Низкокалорийный крем на основе растительных жиров (27%), для приготовления тортов, пирожных, десертов
Заменитель натуральных сливок на основе растительных жиров. Используется в кондитерской промышленности для производства отделочных полуфабрикатов. Устойчив к замораживанию и размораживанию.
перед взбиванием охладить Dècor Up в течение 12 часов до температуры + 5 - + l0°C. Взбивать на средней скорости вплоть до образования желаемой консистенции. При соблюдении рекомендаций производителя объем крема во время взбивания увеличивается в 3,5-4 раза. Сочетается с любыми дополнительными ингредиентами (сахар-песок, инвертный сироп, сахаро- агаровый сироп, желатин, вкусовые добавки и т.д.).
Заменитель натуральных сливок на основе растительных жиров. Используется в кондитерской промышленности для производства отделочных полуфабрикатов. Устойчив к замораживанию и размораживанию.
перед взбиванием охладить Dècor Up в течение 12 часов до температуры + 5 - + l0°C. Взбивать на средней скорости вплоть до образования желаемой консистенции. При соблюдении рекомендаций производителя объем крема во время взбивания увеличивается в 3,5-4 раза. Сочетается с любыми дополнительными ингредиентами (сахар-песок, инвертный сироп, сахаро- агаровый сироп, желатин, вкусовые добавки и т.д.).
Состав
Состав
Вода, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры (26,5%) (жиры (пальмоядровые), масла (рапсовые, подсолнечные, кукурузные и соевые в различных пропорциях)), caxap, стабилизаторы (E420ii, E463), молочный белок, эмульгаторы (E472e, E322 - соевый лецитин), соль, ароматизаторы, краситель (E160a - b-каротин).
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
12
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
180 x 250 x 400 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
12 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
12.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
40