Полотняный Тофу в Китае называется «лао дофу», в Японии — «момэн дофу». Продукт имеет нейтральный вкус и запах, напитываясь вкусами соусов или приправ, с которыми готовится. Преимущества Продукт изготовлен из натуральных ингредиентов. Творожная твердая консистенция. Тофу не теряет формы при термообработке, не течет. Универсален: используется в Японской и Европейской кухнях. Особенности приготовления Тофу можно замораживать, но после заморозки он приобретает карамельный цвет, после размораживания цвет снова становится молочно-белым, но консистенция — более плотной. 100 % натуральный продукт. Состав - соевые бобы и вода. Срок реализации 40 суток.Подходит для азиатской и европейской кухни.Срок годности 40 дней