Описание товара
Полотняный Тофу в Китае называется «лао дофу», в Японии — «момэн дофу». Продукт имеет нейтральный вкус и запах, напитываясь вкусами соусов или приправ, с которыми готовится. Преимущества: – Продукт изготовлен из натуральных ингредиентов. – Творожная твердая консистенция. – Тофу не теряет формы при термообработке, не течет. – Универсален: используется в Японской и Европейской кухнях. Приготовление: Тофу можно замораживать, но после заморозки он приобретает карамельный цвет, после размораживания цвет снова становится молочно-белым, но консистенция — более плотной. 100 % натуральный продукт. Подходит для азиатской и европейской кухни.