Моцарелла топпинг (Mozzarella topping light) молокосодержащий продукт 48% ~1,3кг, ~13кг/кор
Моцарелла топпинг (Mozzarella topping light) молокосодержащий продукт 48% ~1,3кг, ~13кг/кор
Артикул:
ЦБ-00001819
372 ₽/кг
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
Готовый продукт для холодильного хранения. При запекании хорошо расплавляется, образуя аппетитный леопардовый колер и упругие сырные нити. Данный продукт входит в рецептуру салатов, лазаньи, пиццы и многих других блюд. Идеально подходит для запекания в подовых печах при температуре до 400t. Возможно использование в печах конвейерного типа с низкими температурными режимами запекания до 280t. Способ приготовления: Используется как самостоятельный продукт, так и для приготовления салатов, лазаньи, пиццы и многих других блюд. Срок хранения: При t = 2С - 6С до 4 месяцев. После вскрытия упаковки необходимо хранить в закрытом виде при температуре 4(+-2)С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 3-х суток.
Состав
Состав
Сыр обезжиренный (пастеризованное, обезжиренное молоко, молокосвертывающий фермент животного происхождения, натрий азотистый), сливочное масло, заменитель молочного жира, молочный белок, загуститель - крахмал, молочная сыворотка, соль пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота, краситель натуральный - бета-каротин, консервант - сорбат калия.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
13
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
170 x 330 x 380 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
13 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
13.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
42