Маскарпоне — итальянский сливочный сыр, который производится по итальянскому рецепту путем ультрафильтрации сливок. Преимущества: Сыр имеет кремообразную консистенцию, которая обладает нежным вкусом с ощутимым сливочным послевкусием. Приготовление: Сыр маскарпоне употребляют в качестве самостоятельного продукта, но чаще всего его используют для изготовления разнообразных кремов и соусов. Кроме этого, входит этот продукт в рецепты многочисленных десертов, к примеру, среди них выделяется всеми любимый «тирамису». Используют сыр маскарпоне в равиоли, а также в качестве начинки для блинов и разнообразной выпечки.

молоко пастеризованное, сливки пастеризованное, лактоза, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - натуральный экстракт розмарина