Моцарелла белково-жировой продукт 50% кубик Extra Alti 1кг, 10кг/кор
Моцарелла белково-жировой продукт 50% кубик Extra Alti 1кг, 10кг/кор
Артикул:
S0000005841
429 ₽/кг
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
Профессиональный сыр Моцарелла Alti это прекрасное решение для пиццери, ресторана или кафе. Ваши блюда с добавлением нашего сыра приобретут непревзойденный и удивительный вкус, который характерен для настоящей итальянской кухни! Недостаточно быть знакомым с оригинальным рецептом для приготовления. Важно так же точно подбирать ингредиенты и специи для того, чтобы достичь нужных вкусовых качеств.
Моцарелла EXTRA с массовой долей жирности 50% изготовлен из растительных жиров, подходит как для конвеерных, так и для подовых печей. Имеет характерный белый цвет и длинные нити, образующиеся при запекании на пицце.
Срок годности 120 суток, хранить при температуре -18 градусов.
Моцарелла EXTRA с массовой долей жирности 50% изготовлен из растительных жиров, подходит как для конвеерных, так и для подовых печей. Имеет характерный белый цвет и длинные нити, образующиеся при запекании на пицце.
Срок годности 120 суток, хранить при температуре -18 градусов.
Состав
Состав
сырное зерно прессованное (молоко обезжиренное, поваренная пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий препарат животного происхождения), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель концентрат смеси токоферолов (Е306)), вода, молочный белок, стабилизатор – Е1422, комплексная пищевая добавка (Е331, Е340) – регулятор кислотности, соль, сыворотка молочная сухая, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель бета-каротин натуральный.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
10
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
170 x 290 x 390 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
10 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
10.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
56