Сыр Поставы городок Пармезан отличается насыщенным сырным вкусом, в котором улавливается деликатная кислинка и приятная пикантность. Имеет однородную упругую консистенцию, легко нарезается ножом на аккуратные ломтики. На поверхности сырного тела допускаются единичные глазки. Прекрасно подходит для бутербродов и нарезок, может использоваться для приготовления салатов, выпечки, горячих блюд.