Моцарелла белково-жировой продукт "Universale" (рецепт 14) 45%, 2кг/6шт
Моцарелла белково-жировой продукт "Universale" (рецепт 14) 45%, 2кг/6шт
Артикул:
S0000014004
3 ₽/кг
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
Профессиональный сыр Моцарелла "Universale" – это прекрасное решение для пиццери, ресторана или кафе. Ваши блюда с добавлением нашего сыра приобретут непревзойденный и удивительный вкус, который характерен для настоящей итальянской кухни.
Моцарелла "Universale" с массовой долей жирности 45% изготовлен из растительных жиров, подходит как для конвеерных, так и для подовых печей. Имеет характерный белый цвет и длинные нити, образующиеся при запекании на пицце.
Приготовление:
Этот сыр популярен в блюдах, требующих запекания и термической обработки, например, в качестве начинки для пиццы, лазаньи и пирогов.
Моцарелла "Universale" с массовой долей жирности 45% изготовлен из растительных жиров, подходит как для конвеерных, так и для подовых печей. Имеет характерный белый цвет и длинные нити, образующиеся при запекании на пицце.
Приготовление:
Этот сыр популярен в блюдах, требующих запекания и термической обработки, например, в качестве начинки для пиццы, лазаньи и пирогов.
Состав
Состав
сырное зерно прессованное (молоко обезжиренное, поваренная пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий препарат животного происхождения), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель концентрат смеси токоферолов (Е306)), вода, молочный белок, стабилизатор – Е1422, комплексная пищевая добавка (Е331, Е340) – регулятор кислотности, соль, сыворотка молочная сухая, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель бета-каротин натуральный.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
12
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
300 x 400 x 600 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
12 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
12.1 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
42