Колбаски Венгерские в/у 130гр, 8шт/кор

Яркая колбаска как по вкусу, так по цвету, довольно острая с ароматом сладкой паприки и остротой молотого перца чили. Текстура фарша: плотная, однородная, без пустот с вкраплениями фарша крупного помола (размер частиц в диаметре 0,8-1 см), содержит кусочки жира диаметром до 0,5 см. Крупнорубленая. Цвет – насыщенно терракотовый. Идеальна для приготовления хот-догов. Подходит для варки, варке на пару, жарке на гриле и на открытом огне. Перед употреблением дефростировать и прогтерть до Т 75℃. Срок годности и условия хранения: при t не выше -18°С (с даты изготовления) - 12 месяцев при t от +2°С до +6°С: в закрытой упаковке-15 суток; в открытой упаковке-48 часов. Упаковано под вакуумом.

Состав: свинина, говядина, вода питьевая, изолят соевого белка, молочный белок, свиной животный белок (коллаген), специи (перец чили, перец красный), смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250), мука пшеничная в/с, декстроза, стабилизаторы: Е450i, Е452ii; регулятор кислотности Е451i, загустители: Е407, Е410, Е412, Е417; усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители: Е316, Е301. На предприятии используют орехи, злаки (в т.ч. семя льна и семя кунжута), горчицу, сельдерей, молоко, яйца и продукты их переработки. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): Белки-8 г, жиры-28 г, углеводы-3 г. Энергетическая ценность/калорийность: 1239 кДж/296 ккал.