1. Главная
  2. Мясо, птица
  3. Мраморная говядина
  4. Говядина для стейков Нью Йорк (Тонкий край, поясничный отруб, Striploin, CHOICE), п3, Prime Food

Говядина для стейков Нью Йорк (Тонкий край, поясничный отруб, Striploin, CHOICE), п3, Prime Food

Говядина для стейков Нью Йорк (Тонкий край, поясничный отруб, Striploin, CHOICE), п3, Prime Food
Говядина для стейков Нью Йорк (Тонкий край, поясничный отруб, Striploin, CHOICE), п3, Prime Food
Характеристики
Страна
Бренд
Срок годности
10 месяцев
Вес товара
1 кг
Единица отгрузки
кг
1769RUB1 769 ₽/кг
Мин. количество для покупки – 5 кг
Возможна отсрочка платежа
Бесплатная доставка
для получения доступа к оптовым ценам

Похожие товары

7 товаров
Говядина толстый край Рибай (Ribeye Roll), CHOICE, ВУ, ROSSO, ТД Агромар
Говядина толстый край Рибай (Ribeye Roll), CHOICE, ВУ, ROSSO, ТД Агромар
1 734
1734RUB
Минимальный заказ - 4кг
Говядина стриплойн
Говядина стриплойн
1 398
1398RUB
Минимальный заказ - 2кг
Говядина для стейка Чак Ай Ролл (Chuck eye Roll), Rosso
Говядина для стейка Чак Ай Ролл (Chuck eye Roll), Rosso
867
867RUB
Минимальный заказ - 2.5кг
Говядина ребра толстого края (Back Ribs) ,п3,Prime Food
Говядина ребра толстого края (Back Ribs) ,п3,Prime Food
480
480RUB
Минимальный заказ - 1.5кг
Говядина фарш из мраморной говядины, ВУ, ROSSO
Говядина фарш из мраморной говядины, ВУ, ROSSO
490
490RUB
Минимальный заказ - 2кг
О товаре
Описание товара

Наиболее насыщенным вкусом обладает тонкий край. Этот отруб находится в поясничном отделе бычка зернового откорма. Удлиненный кусок мяса, с ровной жировой окантовкой. Он имеет более плотную структуру волокон, чем у толстого края. Но при приготовлении не уступает в сочности, благодаря большому количеству жирка. Самое популярное блюдо из тонкого края – это стейк Стриплойн или Нью-Йорк. По толщине он около 2-3 см, по весу 350-450 грамм. По сравнению с рибаем, эти стейки имеют более аккуратную вытянутую форму с красивой жировой каёмочкой.

Состав

говядина тонкий край

Характеристики
Страна
Бренд
Срок годности
10 месяцев
Вес товара
1 кг
Единица отгрузки
кг