1. Главная
  2. Мясо, птица
  3. Мраморная говядина
  4. Говядина для стейка Филе Миньон и Шатобриан (Вырезка зачищ, Tenderloin, CHOICE), п3, Prime Food

Говядина для стейка Филе Миньон и Шатобриан (Вырезка зачищ, Tenderloin, CHOICE), п3, Prime Food

Говядина для стейка Филе Миньон и Шатобриан (Вырезка зачищ, Tenderloin, CHOICE), п3, Prime Food
Говядина для стейка Филе Миньон и Шатобриан (Вырезка зачищ, Tenderloin, CHOICE), п3, Prime Food
Характеристики
Страна
Бренд
Срок годности
10 месяцев
Вес товара
1 кг
Единица отгрузки
кг
1836RUB1 836 ₽/кг
Мин. количество для покупки – 2 кг
Возможна отсрочка платежа
Бесплатная доставка
для получения доступа к оптовым ценам

Похожие товары

7 товаров
Говядина толстый край Рибай (Ribeye Roll), CHOICE, ВУ, ROSSO, ТД Агромар
Говядина толстый край Рибай (Ribeye Roll), CHOICE, ВУ, ROSSO, ТД Агромар
1 734
1734RUB
Минимальный заказ - 4кг
Говядина стриплойн
Говядина стриплойн
1 398
1398RUB
Минимальный заказ - 2кг
Говядина для стейка Чак Ай Ролл (Chuck eye Roll), Rosso
Говядина для стейка Чак Ай Ролл (Chuck eye Roll), Rosso
867
867RUB
Минимальный заказ - 2.5кг
Говядина ребра толстого края (Back Ribs) ,п3,Prime Food
Говядина ребра толстого края (Back Ribs) ,п3,Prime Food
480
480RUB
Минимальный заказ - 1.5кг
Говядина фарш из мраморной говядины, ВУ, ROSSO
Говядина фарш из мраморной говядины, ВУ, ROSSO
490
490RUB
Минимальный заказ - 2кг
О товаре
Описание товара

Наиболее насыщенным вкусом обладает тонкий край. Этот отруб находится в поясничном отделе бычка зернового откорма. Удлиненный кусок мяса, с ровной жировой окантовкой. Он имеет более плотную структуру волокон, чем у толстого края. Но при приготовлении не уступает в сочности, благодаря большому количеству жирка. Самое популярное блюдо из тонкого края – это стейк Стриплойн или Нью-Йорк. По толщине он около 2-3 см, по весу 350-450 грамм. По сравнению с рибаем, эти стейки имеют более аккуратную вытянутую форму с красивой жировой каёмочкой.

Состав

говядина вырезка

Характеристики
Страна
Бренд
Срок годности
10 месяцев
Вес товара
1 кг
Единица отгрузки
кг