Говядина23

Употребление мяса крупного рогатого скота играет важную роль при формировании тканей организма и обеспечении его нормальной жизнедеятельности. В продукте в больших количествах содержатся белки с незаменимыми аминокислотами, из которых у людей синтезируются собственные белки. Поэтому так важно употреблять говядину после спортивных нагрузок, перенесенных операций и т.д.

Яркий красный цвет мясу придает железо, и чем оно темнее, тем больше микроэлемента в нем находится. Продукт помогает пациентам с анемией успешно бороться с недугом. Помимо этого, в его состав входят жиры, витамины, ферменты и минеральные вещества, необходимые для функционирования всех систем. Усвояемость телятины составляет 90%, говядины – 75%.

Этот продукт всегда присутствует в меню и используется для приготовления питательных блюд. В заведениях сферы общественного питания его жарят, варят, тушат, употребляют в соленом, сухом и вяленом виде.

Поставщик натуральной продукции

Чтобы в меню вашего заведения HoReCa всегда были в наличии свежие мясные продукты, зарегистрируйтесь на сайте GFС. Мы поставляем оптом качественную говядину и субпродукты в шашлычные, точки быстрого питания, рестораны, столовые и кафе. В нашем ассортименте:

• вырезка;
• стейк оссобуко Казбиф;
• лопатка;
• огузок;
• оковалок;
• антрекот «глаз».

Открыв раздел субпродуктов, можно купить говяжью печень, язык, щеки.

Наша компания предлагает выгодные условия сотрудничества, обеспечивая регулярные поставки натуральной, свежей продукции и соблюдая строгие нормы хранения. Выбирайте продукцию по ценам производителя и покупайте оптом.