Лукума – эксклюзивный фрукт из Перу бренда Esoro. Этот экзотический фрукт, который растет в долинах Анд, обладает приятным карамельным вкусом, с нотками кленового сиропа, тыквы и ириски. Лукума ценится не только за вкус, но и за высокое содержание антиоксидантов. Плод идеально подходит для приготовления смузи, салатных заправок, муссов, кремов, начинок для выпечки и каш на завтрак. Благодаря шоковой заморозке по технологии IQF, фрукт сохраняет свой насыщенный вкус.