Кабачки
1
Нарезанные кубиками и замороженные кабачки используются как ингредиент рагу, овощных гарниров, супов, горячих салатов. Технология шоковой заморозки позволяет сохранять нежную текстуру свежих овощей. У них нейтральный вкус, их можно использовать в сложных блюдах вместе с грибами, мясом, сыром.