Грибы древесные сушеные Муэр Namura 250гр, 100 шт/кор, Китай

Тонкие и ломкие древесные черные грибы. Грибы имеют запах дымка и хрустящую сладковатую мякоть. Грибы являются настоящим изыском японской кухни. Преимущества: Муэр содержат внушительное количество белков, аминокислот, полезных углеводов, но при этом почти не содержат жиров. Из-за богатого содержания фосфора, древесные грибы считают заменителем рыбы в веганской диете. Приготовление: Муэр залейте холодной водой и оставьте на пару часов, после чего помойте. После замачивания грибы увеличивают объем в 6-8 раз. Вкус у муэра практически нейтральный, за счет чего они превосходно сочетаются с любыми продуктами. Их используют для приготовления многочисленных тушеных и жареных блюд, первых блюд, гарниров, холодных закусок и салатов. Как основное блюдо муэр используют редко по причине той же нейтральности вкуса.

сушеные грибы муэр