Икра Shifuri — это 100% икра летучей рыбы, содержит упругие хрустящие и однородные икринки, идеально подходит для украшения суши, роллов и гунканов. Влажность не более 5%. Икра чистая, без посторонних примесей. Отсутствие лопнувших икринок. Маринад разработан по эксклюзивной рецептуре, придающей икре уникальный вкус.