Сбалансированное сочетание икры мойвы и икры летучей рыбы дает необычное сочетание вкусов и превращает Matsumi в качественный продукт для сервировки блюд и украшения суши, роллов и гунканов. Икра представлена в четырех цветах: оранжевый, красный, зеленый, черный. Преимущества Сбалансированный состав: икра мойвы 70% и икра летучей рыбы 30%. Влажность не более 6%. Маринад разработан по эксклюзивной рецептуре, придающей икре уникальный вкус.