Икра Тобико

Однородные, хрустящие, упругие икринки летучей рыбы – это лакомство для настоящих ценителей экзотики. Ведь, по сравнению с другими разновидностями морепродуктов, она немного суховата и имеет нетрадиционный вкус.

Продукт может быть натурального оранжевого цвета, а также красного и зеленого, в зависимости от применяемого красителя (чернила каракатицы, васаби, имбирь). В составе этой разновидности икры – около 30-ти процентов белков, которые легко усваиваются.

Технология обработки предполагает выдерживание сырого продукта в специальном соусе, который придает солоновато-копченый вкус. Данная технология не меняется уже более пяти сотен лет. Ингредиент используется для приготовления роллов, суши, салатов, соусов и украшения блюд, в Японии подается в качестве самостоятельного блюда.

В ассортименте GFС вы найдете крупнозернистую разновидность продукта (Ренка) зеленого, оранжевого и красного цвета. В ее состав входит тобико с икрой атлантической сельди в особом маринаде, который дарит ей неповторимые вкусовые качества.

Преимущества оптовых покупок в GFС

К нам обращаются, чтобы купить большие партии продуктов, потому что:

• опыт и репутация наработаны годами, т.к. компания ведет свою деятельность с 2004 года;
• представительства открыты по всей территории России;
• понятна и налажена логистика;
• разработаны выгодные предложения как для постоянных клиентов, так и для тех, кто делает заказ впервые;
• есть возможность отложенного платежа;
• доступны быстрая доставка или самовывоз со склада на следующий день.

Мы сотрудничаем с предприятиями сегмента HoReCa (бары, рестораны, кафе), которые могут купить оптом икру тобико по выгодной цене.