Удон — самый популярный вид лапши в паназиатской и японской кухнях, почти не уступающий рису. Секрет удона Kekeshi — это специально отобранная пшеничная мука Высшего сорта, которая придает лапше нежный пшеничный вкус и приятный аромат. Этот вид пшеничной лапши используют при приготовления супов, вок-блюд, блюд с любыми видами мяса и морепродуктов. Удон гармонично сочетается с грибами, овощами и всеми видами соусов азиатской кухни. Удон Kekeshi имеет традиционный размер по ширине 3 мм и толщине 1,3 мм. Лапша Удон Kekeshi представлена как в маленькой упаковке 0,3 кг, так и в большой 2,4 кг.