Паста из перца ахи панка стоит особняком в ассортименте Esoro. У нее необычный вкус — глубокий, с ярко выраженными подкопчёнными нотками, но одновременно свежий и фруктово-ягодный. Острота очень мягкая, аккуратная. Помимо мяса и птицы, этот перец хорошо сочетается со многими продуктами, в том числе с яйцами, шоколадом и косточковыми фруктами, включая авокадо