Среднеострый соус с насыщенным ароматом перца чили, чеснока и легкими сладкими нотками. Обладает пастообразной текстурой средней густоты и глянцево-блестящим алым цветом. Варианты применения: свежая рыба, мясо на гриле, тофу, супы фо бо и рамен, европейские томатные супы и гаспачо, бургеры, хот-доги, пицца, кебабы, шаурма, рис, бобовые, овощи, картофель фри, различные маринады, а также коктейль «Кровавая Мэри».
Если смешать соус Шрирача с майонезом, получится отличное дополнение к запеченным и жареным морепродуктам, кальмарам, креветкам, сэндвичам и спагетти.