Соусы для Японской кухни

Соусы для японской кухни — это основа аутентичного вкуса многих блюд: от классических роллов до сложных горячих закусок. Их используют для маринования, обжарки, как заправку и финальный штрих перед подачей. Такие продукты обладают ярким вкусом, идеально подчеркивают текстуру рыбы, мяса, морепродуктов, риса и овощей. Без них невозможно представить блюда суши-баров, паназиатских ресторанов и кафе японской кухни.

Ассортимент японских соусов в GFC

Компания GFC предлагает широкий выбор японских соусов, которые можно купить оптом по выгодным условиям. В каталоге представлены:

• Соевый соус — базовый ингредиент, применяется во всех блюдах японской кухни;
• Терияки — сладковато-пряный соус для рыбы, мяса и овощей;
• Унаги — густой соус с карамельными нотками, идеален для угря, роллов, вок-блюд;
• Спайси майонез (спайси майо) — острое дополнение для суши, салатов, гарниров;
• Понзу — соус с цитрусовым ароматом, подходит для закусок, салатов, морепродуктов;
• Имбирные и чесночные соусы — отлично сочетаются с курицей, говядиной, лапшой.

Продукция доступна в разных форматах: порционные упаковки (саше), бутылки, канистры — для заведений любого формата и масштаба. Все товары проходят контроль качества, отличаются стабильным вкусом и длительным сроком хранения.

Понзу и юдзу

Понзу — японский соевый соус понзу с цитрусовой кислинкой. Его подают к сашими, татаки и гёдза, используют как заправку для салатов и маринад для морепродуктов. В каталоге — соус понзу Padam Genso Resfood 1 л для мяса и морепродуктов. Понзу юдзу (соус понзу юдзу) готовят с соком юдзу — японского цитруса с ароматом мандарина, грейпфрута и лайма.

Юдзу соус представлен дрессингом юдзу Esoro 1 кг, а юдзу сок — соком юдзу замороженным 500 г (Корея). Сок юдзу замороженный сохраняет аромат и подходит для соусов, коктейлей, лимонадов и десертов.

Купить юдзу, купить соус юдзу и понзу можно в розницу или оптом (опт — от любого объёма). Сок юдзу купить с доставкой можно на сайте или в приложении — купить юдзу в Москве и регионах.

Почему выбирают GFC

Компания GFC — надёжный поставщик продуктов для ресторанов, кафе, суши-баров и других предприятий питания. С 2004 года мы обеспечиваем стабильные оптовые поставки продуктов, включая ингредиенты для паназиатской кухни.

Преимущества сотрудничества с GFC:

• Проверенные поставщики — японские, корейские, китайские бренды, соответствующие требованиям HoReCa;
• Доставка по всей России — собственная логистика в Москве и регионах, самовывоз со склада;
• Простое оформление заказов — сайт и мобильное приложение, где доступны цены, остатки, история покупок;
• Программа лояльности — начисление кешбэка за онлайн-заказы, скидки, акции;
• Документы и безопасность — вся продукция сертифицирована, поставляется с сопроводительной документацией.

Чтобы купить японские соусы оптом, достаточно пройти регистрацию и оформить заказ на сайте GFC. Мы работаем с любыми объемами — от небольших кафе до сетевых ресторанов.