Лосось филе с/м Трим С Пеликан

Лосось филе с/м Трим С Пеликан
Лосось филе с/м Трим С Пеликан
Лосось филе с/м Трим С Пеликан
  • Страна:
    Россия
  • Бренд:
    -
  • Срок годности:
    12 месяцев
  • Вес товара:
    1 кг
  • Единица отгрузки:
    кг
0 ₽/кг
Мин. количество для покупки – 1 кг
Пищевая ценность 100 г продукта:
  • Калории
    210
  • Белки
    20
  • Жиры
    13
  • Углеводы
    0
  • Страна:
    Россия
  • Бренд:
    -
  • Срок годности:
    12 месяцев
  • Вес товара:
    1 кг
  • Единица отгрузки:
    кг

Описание

Свежемороженное филе, продукт подлежит термической обработке.

Филе красной рыбы высшего качества.
Варианты разделки: Трим А, В, С, D, Е
Single Frost - однократная шоковая заморозка охлажденного сырья.
Продукт легко поддается разделке при температуре в теле - 10С
Средний вес филе 1,5-2,0 кг, не фексированный вес короба 10кг

Срок хранения при -18С 12 месяцев

Использование продукта
Для дальнейшей термической обработки: запекания, жарки, варки, копчения.
Для использования в сыром виде: соленья, блюд японской кухни, тартаров или карпачо.

Состав

Филе атлантическоло лосося