Лосось филе с/м Трим Д 1,4-1,8 кг NOVA AUSTRAL S A S.A. 12079

Лосось филе с/м Трим Д 1,4-1,8 кг NOVA AUSTRAL S A  S.A. 12079
Лосось филе с/м Трим Д 1,4-1,8 кг NOVA AUSTRAL S A  S.A. 12079
Лосось филе с/м Трим Д 1,4-1,8 кг NOVA AUSTRAL S A  S.A. 12079
  • Страна:
    Чили
  • Бренд:
    -
  • Срок годности:
    2 года
  • Вес товара:
    1 кг
  • Единица отгрузки:
    кг
1190 ₽/кг
Мин. количество для покупки – 1.8 кг
Пищевая ценность 100 г продукта:
  • Калории
    210
  • Белки
    20
  • Жиры
    13
  • Углеводы
    0
Похожие товары7 товаров
Лосось филе охл Трим Б 2,2-2,6 кг P/F Luna (ОХЛ)
Скоро закончится
Мин. кол-во заказа – 2.6 кг
1 326₽/кг
Лосось филе х/к Трим А Фуд Тим
Скоро закончится
Мин. кол-во заказа – 2 кг
1 216,5₽/кг
Лосось филе с/c зам Трим С 1,2-1,4кг Пеликан
Скоро закончится
Мин. кол-во заказа – 1.4 кг
1 173,5₽/кг
Форель х/к нарезка в/у 500гр Пеликан
Скоро закончится
Мин. кол-во заказа – 1 шт
800₽/шт
  • Страна:
    Чили
  • Бренд:
    -
  • Срок годности:
    2 года
  • Вес товара:
    1 кг
  • Единица отгрузки:
    кг

Описание

Свежемороженное филе атлантического лосося, продукт подлежит термической обработке.

Филе красной рыбы высшего качества.
Сырье из Чили.
Варианты разделки: Трим А, В, С, D, Е
Single Frost - однократная шоковая заморозка охлажденного сырья.
Продукт легко поддается разделке при температуре в теле - 10С
Средний вес филе 1,4-1,8 кг, не фексированный вес короба 10кг


Технология
автоматизированная резделка сырья и удаление межреберных костей;
професиональное оборудование;
сертифицированное производство.

Использование продукта
Для дальнейшей термической обработки: запекания, жарки, варки, копчения.
Для использования в сыром виде: соленья, блюд японской кухни, тартаров или карпачо.

Состав

Лосось атлантический, вода (защитная глазурь)