100% экологически чистый морепродукт, выращенный в Новой Зеландии — стране с самыми высокими требованиями к качеству морепродуктов. Преимущества Целостность раковин ( минимальное количество сломанных ракушек). Не подвергались повторной заморозке. Соотношение количества мяса к весу раковины больше, чем у любых других мидий. Трех-четырех раковин будет достаточно для красивой подачи на стол. Натуральный свежий вкус и естественная структура мяса, благодаря индивидуальной быстрой заморозке в течение нескольких часов после сбора урожая.