Кета филе с/м в/у трим С Пеликан 500-800гр, ~10кг/кор

Филе кеты на коже свежемороженое Трим С (Хребет и брюшные (реберные) кости удалены; спинной плавник удален; жаберная крышка удалена; брюшной жир и брюшной плавник удалены). Это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и удобство. Филе кеты на коже используется так же, как свежая или охлажденная рыба: его можно засолить, пожарить, отварить. Правильная заморозка и разморозка почти никак не влияют на качество и вкус рыбы. Мясо кеты нежнее, чем горбуши. При этом она недостаточно жирная. Филе кеты на коже может быть приготовлено разнообразными способами: на сковороде или гриле, в духовом шкафу, на пару или путем засаливания. Отличается нежным вкусом и деликатным ароматом. Отлично сочетается с лимонным соком, травами, сметаной, сливочным соусами, станет прекрасной основой для приготовления салатов, супов, горячих и холодных закусок, пирогов. Вареная кета в ухе тоже очень вкусная.