GFC
GFC
  1. Главная
  2. Рыба, морепродукты
  3. Рыба филе

Филе тунца

6 товаров

Несомненным фаворитом блюд паназиатской кухни считается филе тунца – морской хищной рыбы из семейства скумбриевых. В ее рационе преобладают моллюски, ракообразные и сардины. Благодаря тому, что рыба двигается в воде на большой скорости, ее мышцы очень развиты. В них содержится белок миоглобин, который насыщает волокна железом и придает им красный цвет, делая похожими на телятину.

Мясо тунца очень питательное, с большим содержанием белка, витаминов A, D, C, омега-3 ненасыщенных кислот. В нем минимум жира и отсутствует холестерин. Эти свойства особо ценят профессиональные спортсмены и те, кто ведет здоровый образ жизни.

Качественное филе тунца для предприятий фудсервиса

Заказать мясо тунца оптом в виде филе или стружки предлагает компания GFС. У нас можно купить качественные морепродукты китайского и вьетнамского производства в необходимом объеме. Продукция, представленная в каталоге, хранится в условиях строгого соблюдения температурного режима (-18°; -24°С).

Свежезамороженные стейки с плотной, упругой структурой и экзотическую стружку, используемую в качестве оригинальной приправы к различным блюдам, покупают оптом предприятия сегмента HoReCa:

  • рестораны и бары;
  • гостиницы, дома отдыха и хостелы;
  • службы кейтеринга;
  • кафе и заведения быстрого питания;
  • предприятия по организации питания в ведомственных структурах.

При отгрузке товар животного происхождения сопровождается ветеринарными справками, оформленными в системе «Меркурий». Доставка осуществляется в любой регион России. Зарегистрируйтесь на сайте и получите доступ к оптовым ценам.

Фильтр
Тип кухни
Страна
Производитель