Этот товар закончился
Но вот, что может стать достойной заменойНиже вы можетеознакомиться с его аналогами
Похожие товары
Лосось с/м 6/7 с/г Премиум ENTREVIENTOS S A, ~25кг/кор, Чили
Лосось с/м 6/7 с/г Премиум ENTREVIENTOS S A, ~25кг/кор, Чили
Артикул:
ЦБ-00006487
1 406 ₽/кг
Этот товар закончился
О товаре
Описание
Лосось поставляемый из Чили, продается в виде потрошеных тушек с головой. Средний вес тушки от 6 до 7 кг. Вес короба: ± 25кг. Лосось выловлен в Атлантическом океане, заморожен с использованием шоковой заморозки сразу после вылова, по технологии IQF (Individual Quick Freezing, Индивидуальная Быстрая Заморозка) — является модификацией шоковой заморозки, при которой каждый продукт замораживается отдельно. Такой вид заморозки сохраняет все полезные свойства рыбы. (Single Frost - однократная шоковая заморозка охлажденного сырья). Без инъекций, идеальное состояние кожного покрова, высокий уровень цветности мяса, плотная структура. Продукт премиального ресторанного качества. Слегка сладковатое, мягкое и сочное мясо с нежной текстурой за счет шоковой заморозки и бережной разделки. Потрошеный лосось — это готовая основа для реализации кулинарных фантазий. Лосось используется в разнообразных рецептах: его запекают в духовке, жарят на гриле и на мангале, добавляют в пасту и пироги, различные салаты и первые блюда.
Состав
Состав
Лосось, вода.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
25
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
60 x 45 x 35 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
25 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
25.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
18