Ариба "Черный шоколад в дисках" с содержанием какао продуктов 54 % широко используется в кондитерском производстве для приготовления конфет, глазирования поверхности кондитерских изделий, расширения ассортимента кремов, мусов, десертов, а также для приготовления шоколадных украшений.

Шоколадная диски темный 54% какао 10 кг Ariba Dischi Fondente 32/34 Master Martini. Натуральный черный шоколад, изготовленный из элитных какао-бобов сорта Ариба из Кот Д`Ивуар. Общее содержание какао продуктов в данном виде шоколада составляет 54%, а содержание масла какао 32/34%.