GFC
GFC
Избранное
Войти
Корзина
  1. Главная
  2. Продукты для выпечки
  3. Шоколадные украшения
  4. Шоколадные диски молочные Ариба Латте 34/36 32% какао-массы,кг

Шоколадные диски молочные Ариба Латте 34/36 32% какао-массы,кг

Шоколадные диски молочные Ариба Латте 34/36 32% какао-массы,кг
Шоколадные диски молочные Ариба Латте 34/36 32% какао-массы,кг
Характеристики
Страна
Срок годности
12 месяцев
Единица отгрузки
кг
703RUB703 ₽/кг
Мин. количество для покупки – 10 кг
Возможна отсрочка платежа
Бесплатная доставка
для получения доступа к оптовым ценам

Похожие товары

5 товаров
Какао-масло Ariba Burro di Cacao
Какао-масло Ariba Burro di Cacao
1 255
Минимальный заказ - 1шт
О товаре
Описание товара

Итальянский молочный шоколад Ariba в форме дисков, содержание какао – 32%, какао-масла – 34-36%. Преимущества: – Шоколад со структурированным составом с хорошим равновесием между молоком и какао, обеспечивающим не слишком агрессивную сладость. – Текучесть высокая – четыре капли. – Молочный итальянский шоколад в дисках производят из натуральных ингредиентов, подходит для детей. Шоколад упакован в герметичный пакет производителя. Приготовление: Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки и добавления какао-масла. Профессионально используется для отливки шоколадных форм, глазирования, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных кофет и муссов. Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/45 С, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 26 С, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 29/30 С. Шоколад готов к работе.

Состав

caxap, негидрогенизированные растительные масла и жиры (жиры (пальмовые), масла (подсолнечные)), обезжиренный какао- порошок (20%), лесной opex, cyxoe молоко, эмульгатор (E322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор

Характеристики
Страна
Срок годности
12 месяцев
Единица отгрузки
кг