Крем Master Martini Caravella Сover Cocoa (Каравелла Ковер Кокоа) 5 кг

Крем Master Martini Caravella Сover Cocoa (Каравелла Ковер Кокоа) 5 кг
Характеристики
Страна
Италия
Бренд
Master Martini
Срок годности
12 месяцев
Вес товара
5 кг
Единица отгрузки
кор
2 388 ₽/кор
Мин. количество для покупки – 1 кор
Возможна отсрочка платежа
Бесплатная доставка
для получения доступа к оптовым ценам
Похожие товары5 товаров
Какао-масло Ariba Burro di Cacao
Скоро закончится
1 255 ₽/шт
Мин. кол-во для заказа - 1 шт
Какао-порошок алкализованный горький АРИБА КАКАО АМАРО (22/24), 1кг/шт
Скоро закончится
922 ₽/шт
Мин. кол-во для заказа - 1 шт
Шоколадные диски тёмные Ариба Фонденте 32/34 54% какао-массы,кг
Скоро закончится
668 ₽/кг
Мин. кол-во для заказа - 10 кг
-20%
-20%
Шоколадные диски молочные Ариба Латте 34/36 32% какао-массы,кг
Скоро закончится
703 ₽/кг
562,4 ₽/кг
Мин. кол-во для заказа - 10 кг
Шоколадные диски белые Ариба Бьянко (36/38) 31% какао-массы,кг
Скоро закончится
904 ₽/кг
Мин. кол-во для заказа - 10 кг
О товаре
Описание товара

Готовое покрытие для глазирования поверхности кондитерских изделий с нежным вкусом тёмного шоколада. Область применения: кондитерское и хлебобулочное производство. Влажность % < 1.0 Жирность % 35.0 - 38.0 Перед применением продукт разогревается на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 30-35°С. После нанесения на поверхность и последующего охлаждения, покрытие имеет хороший глянец, плотную структуру, но при этом легко режется ножом без изломов. Может подвергаться заморозке.

Состав

caxap, негидрогенизированные растительные масла и жиры (жиры (пальмовые), масла (подсолнечные)), обезжиренный какао- порошок (20%), лесной opex, cyxoe молоко, эмульгатор (E322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор

Характеристики
Страна
Италия
Бренд
Master Martini
Срок годности
12 месяцев
Вес товара
5 кг
Единица отгрузки
кор