1. Главная
  2. Бакалея
  3. Мука
  4. Мука для пиццы из мягких сортов пшеницы Пицца Наполетана (розовый лейбл), Le 5 Stagioni 25 кг

Мука для пиццы из мягких сортов пшеницы Пицца Наполетана (розовый лейбл), Le 5 Stagioni 25 кг

Мука для пиццы из мягких сортов пшеницы Пицца Наполетана (розовый лейбл), Le 5 Stagioni  25 кг
Мука для пиццы из мягких сортов пшеницы Пицца Наполетана (розовый лейбл), Le 5 Stagioni 25 кг
Характеристики
Страна
Бренд
Срок годности
12 месяцев
Вес товара
25 кг
Единица отгрузки
шт
3519RUB3 519 ₽/шт
Мин. количество для покупки – 1 шт
Возможна отсрочка платежа
Бесплатная доставка
для получения доступа к оптовым ценам

Похожие товары

5 товаров
О товаре
Описание товара

Специальная эластичная мука, предназначенная для приготовления традиционной неаполитанской пиццы. Физико-химические свойства: Влажность: макс. 15,5% Белки: мин. 11,5% Зольность: тип 00 макс. 0,55 Сырая клейковина: мин. 28% Реологические свойства: Альвеограф Шопена: W410 – Толерантность: -10/+20 P/L 0.60 – Толерантность: +-0,10 Фаринограф Брабендера: Абсорбация мин. 55% Стабильность мин. 10’ Амилограф Брабендера: Амилограмма 800/1200 u.a. Упаковка: бумажный пакет- 1 кг, 25 кг. Срок годности 365 суток, хранение в сухом прохладном месте.

Состав

мука из мягких сортов пшеницы типа 00 «ПИЦЦА НАПОЛЕТАНА»

Характеристики
Страна
Бренд
Срок годности
12 месяцев
Вес товара
25 кг
Единица отгрузки
шт