Сироп десертный (топпинг). Плотные по консистенции с насыщенным вкусом. Для украшения кофейных напитков (долго держатся на пенке, не тонут) и десертных блюд. Для прослойки, наполнения и отделки, придаёт сочность кондитерским изделиям, тортам, пирожным. Как добавка к молочным блюдам, пудингам, блинам и особенно мороженому.