Греческий бальзамический крем GALAXY - представляет собой густую жидкость темного, красновато-коричневого оттенка с легким запахом уксуса и добавленных в него натуральных ингредиентов.
Его можно использовать для приготовлений различным маринадов, а также в качестве добавки к салатным соусам и даже в десертах, например: мороженое с ягодами.
Помимо этого, мясо, рыба, морепродукты и даже соевый продукт тофу приобретут необычный вкус, если их перед приготовлением слегка промариновать в смеси специй с добавлением бальзамического крема.
А также наш крем прекрасно сочетается с сыром. Достаточно добавить его к пармезану, мягкому козьему или сыру с голубой плесенью, и сырная тарелка не только обретет новые краски, но и заиграет новым вкусом!
В чистом виде бальзамический крем часто используется для образования карамельной глазури на запекаемом мясе: утиной грудке или каре барашка. Достаточно просто смазать сырой полуфабрикат перед тем,
как отправлять его в духовку и крем не только поспособствует образованию ап