Для использования в качестве вкусовой добавки к готовым блюдам и полуфабрикатам для их приготовления, для реализации в торговой сети, системе общественного питания, промышленной переработки и других целей. Кусочки стеблей, листьев и соцветий различной формы, а также отдельные цветки, проходящие сквозь сито с отверстиями Ø7 мм. Стебли зеленые или пурпурные, листья сверху зеленые, снизу бледно-зеленые.