Булочки бао или баоцзы в Китае, во Вьетнаме банхбао (bánh bao), в Японии никуман, в Корее пянсе – всё это небольшой пирожок, приготовленный на пару из дрожжевого теста пшеничной муки с разными начинками. Удобное хранение, лёгкое приготовление, стабильное качество и низкая цена - основные преимущества продукта для точек фастфуда. Внешний вид и вкусовые качества аутентичного продукта - конкурентные преимущества показателей потребительских характеристик. Вес булочки в готовом виде - 120 г. Яркий вкус, питательные свойства, натуральный продукт - отличный способ утоления голода по доступной цене! Инструкция по приготовлению булочек бао: 1. На пару: замороженные булочки положить в пароварку над кипящей водой и довести до готовности в течении 10 минут. 2. Жарка (на фритюре): разогреть масло до 170-180 °C и обжарить замороженные булочки примерно 3-5 минут до золотистого цвета. 3. Микроволновая печь (900 Вт): уложить замороженные булочки и слегка сбрызнуть водой/можно поставить чашку с водой в микроволновую печь. Довести до готовности (при 900 Вт) в течении примерно 1 минуты (за булочку). Оставьте в микроволновой печи за 2 минуты до подачи, чтобы влага снова впиталась в булочку.