Булочка бао
Булочки бао - традиционный элемент азиатской и паназиатской кухни, который активно используется в меню кафе, ресторанов, фуд-кортов и заведений формата street food. Мягкая, воздушная структура и нейтральный вкус делают бао универсальной основой для различных начинок — мясных, рыбных, овощных и вегетарианских.
Бао подают как самостоятельное блюдо, элемент сетов или формат для быстрой подачи. Закрытая или полузакрытая форма булочки позволяет удобно размещать начинку и соусы, сохраняя аккуратный внешний вид при подаче и доставке.
Булочки бао в каталоге GFC
В каталоге GFC представлены замороженные булочки бао, предназначенные для профессионального использования в сегменте HoReCa. Формат заморозки позволяет долго хранить продукцию без потери качества и готовить её по мере необходимости, что особенно удобно при нестабильном спросе.
Булочки бао готовятся на пару, благодаря чему приобретают характерную мягкость и эластичность. После приготовления они сохраняют форму, равномерную структуру и подходят для быстрого наполнения начинками непосредственно перед подачей. Стандартный размер и вес изделий упрощают контроль порций и расчёт себестоимости.
Преимущества закупки в GFC
Компания GFC с 2004 года поставляет продукты и полуфабрикаты для заведений общественного питания. Для категории булочек бао мы предлагаем:
- оптовые цены и стабильный ассортимент;
- удобные форматы для профессиональной кухни;
- актуальные данные по наличию и стоимости в интернет-магазине и мобильном приложении;
- кэшбэк за онлайн-заказы и специальные предложения;
- доставку по Москве, регионам России и самовывоз со складов;
- сохранение истории покупок для быстрого повторения заказов.
Чтобы купить булочки бао оптом, зарегистрируйтесь на сайте GFC, выберите нужные позиции в каталоге и оформите заказ онлайн.