Булочка ассорти 4 вида 40 гр*80 шт

В равных частях булочка францусзкая, с солодои и кориандром, с томатом и базиликом, деревенская. 1 кор=80 шт 1 шт=40 гр Ассорти 4 вида: Булочка французская Булочка французская с кунжутом Булочка с солодом и кориандром Булочка мультизлаковая 55-65% выпеченный и замороженный Полуфабрикаты дефростировать в течении 40-50 минут при температуре 22-24°С и допечь при температуре 200°С в течении 10-12 минут с подачей пара, либо с опрыскиванием из пульверизатора вначале выпекания (параметры допекания могут меняться в зависимости от оборудования клиента)

мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода отфильтрованная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, эмульгатор (Е472е), ферментные препараты (амилазы и гемицеллюлазы)), семена кунжута; могут содержаться следы молочных продуктов!