Венский пирог с брусничной начинкой и начинкой из белого шоколада, брусникой, взбитыми сливками. Украшен белым шоколадом и клюквой. 1 торт=12 порций 1 порция=117 гр Страна производства: Бельгия Срок годности: после разморозки – 3 дня (в холодильнике, при температуре +4°С) Способ разморозки: Целый торт – в холодильнике – 8-10 часов, кусок – 2-3 часа в холодильнике, не рекомендуется из-за кремовой начинки размораживать при комнатной температуре. Подается холодным.
брусника замороженная, мука пшеничная, молоко 2,5%, сахар, белый шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль), сливки 33%, маргарин (растительные масла, вода, эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, соль, консервант: сорбат калия, регулятор кислотности: лимонная кислота), желток жидкий пастеризованный, глазурь белая (сахар, растительный жир, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко), крем на растительных маслах «Шантипак» (вода, рафинированное гидрогенизированное пальмоядровое масло, сахар, белок молочный, эмульгаторы: глицерина и уксусной и жирных кислот, лецитины, фосфатиды, полиоксиэтилен сорбитан моностеарат, стабилизаторы: гидроксипропилцеллюлоза, альгинат натрия, соль, ароматизатор, краситель-бета каротин), кукурузный крахмал, сахарная пудра, клюква сушеная (клюква, сахар, лимонная кислота, подсолнечное масло, концентрат сока бузины).
