Классический чизкейк New York из нежнейшего крем-сыра 1 торт=16 порций 1 торт=1,93 кг Страна производства: США Срок годности: размороженный продукт хранить при температуре +2°С/+5°С в течение 5 дней. Способ разморозки: Замороженный торт поместить в холодильник с температурой +2°С/+5°С и размораживать в течение 8 часов. При комнатной температуре торт можно разморозить в течение 2-3 часов.
сыр творожный (сливки, молоко обезжиренное, бактериальная закваска мезофильных культур, натуральный молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения – химозин; соль, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, камедь рожкового дерева и гуаровая); мука пшеничная в/с; маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот; соль; консервант: сорбат калия; регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизатор, натуральный краситель: бета-каротин; антиокислитель: концентрат смеси токоферолов); сахар; сахарная пудра; патока высокоосахаренная; меланж пастеризованный (яйцо куриное); сливки из коровьего молока; лимонная приправа (концентрированный лимонный сок, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота, консервант: бензоат натрия, натуральный ароматизатор); комплексная пищевая добавка – краситель (сироп глюкозно-фруктозный, диоксид титана, глицерин); комплексная пищевая
