Три слоя шоколадного крема ганаш, бисквит из красного какао, покрытые шоколадным глассажем. 1 торт=12 порций 1 порция=110 гр

сливки питьевые, яичный меланж, сахар-песок, шоколад 53%, шоколад белый 23%, глазурь кондитерская "Мируар Глассаж Нуар", масло сливочное, мука пшеничная, какао-порошок, вода питьевая, сироп глюкозы, масло растительное, эмульгатор "Овалет", молоко сухое цельное, маргарин тинкол, соль пищевая, разрыхлитель "Линденер", ароматизатор натурильный "Ваниль", желатин гранулированный, ароматизатор натуральный "Шоколад".