Консервация

По популярности

kategoria

criterii

По наличию

По новизне

По названию

Сначала дешевле

Сначала дороже

Раздел

Раздел товаров

Категории товаров

Товары по GKU

Подборки по направлениям меню

Подборки по специальным категориям

Бренд

Страна

Производитель

Температурный режим

Каперсы в уксусе Оliveto 580мл/550гр/320гр ст/б, 12шт/кор

Сухой склад (+15 до +25)

Каперсы в уксусе с черенками Оliveto 580мл/550гр/280гр ст/б, 12шт/кор

Каперсы в уксусе Italcarciofi 690гр/420гр ст/б, 12шт/кор

Метод консервирования пищевых продуктов позволяет длительное время хранить их в пригодном для еды виде. Это процесс технической обработки свежего сырья, направленный на прекращение жизнедеятельности микроорганизмов, вызывающих его порчу.


	 Для изготовления консервов используют различные способы:

<ul>
	<li>Соление. Раствор соли позволяет остановить процесс размножения многих бактерий.</li>
	<li>Квашение. В процессе брожения молочнокислые бактерии перерабатывают углеводы, выделяя органические кислоты, которые препятствуют росту плесневых грибов.</li>
	<li>Маринование. Применение органических кислот (уксусной, лимонной, молочной) негативно действует на бактерии.</li>
	<li>Кандирование. Свежие фрукты варят в сахарном сиропе и высушивают.</li>
	<li>Сушка. Микроорганизмы лишаются влаги, необходимой для их развития.</li>
	<li>Герметизация и вакуумная упаковка. Отсутствие воздуха приводит к тому, что аэробные бактерии погибают.</li>
</ul>



	 Консервации подвергают мясо, рыбу, морепродукты, овощи, фрукты, грибы, мед.

<h2>Простой способ разнообразить меню</h2>

	 Мнение, что в престижных заведениях сферы общественного питания не используют консервацию, не соответствует действительности. Многие уверены, что в ресторанах подают только свежие блюда. Но сегодня заготовленные заранее продукты присутствуют в меню различных элитных заведений мира. Профессионалы виртуозно используют способ консервации, превращая разные группы товаров в уникальные кулинарные творения.


	 Компания GFС поставляет в заведения сферы HoReCa большой перечень продукции, способной стать основным ингредиентом сбалансированного меню. У нас покупают мелким или крупным оптом, с возможностью оперативной доставки по России.


	 На сайте указаны актуальные цены для разных категорий товаров:

<ul>
	<li>мясных, рыбных консервов;</li>
	<li>горошка, кукурузы, фасоли;</li>
	<li>варенья, джемов;</li>
	<li>фруктов и ягод в сиропе;</li>
	<li>овощных, грибных наборов;</li>
	<li>оливок, маслин.</li>
</ul>


<h2>Преимущества работы с GFС</h2>

	 Вкусная, качественная и безопасная консервация поможет создать изысканные блюда, чтобы сформировать интересное меню. Для оформления заявки необходимо пройти быструю регистрацию, поместив нужное количество товаров в корзину. При доставке по адресу в пределах МКАД со склада в Москве минимальная сумма заказа составит 6000 рублей.


	 На товар предоставляется пакет документов, включающий сертификат качества, протоколы испытаний, декларации соответствия. В зависимости от объема заказа действует система скидок. Чтобы получить доступ к оптовым ценам на консервацию, зарегистрируйтесь на сайте онлайн.

Овощные и грибные консервы

Европейская кухня

Веганская кухня

Суши-Роллы

Фаст-фуд

Бар/паб

Средиземноморская кухня

Производство готовой еды

Паназиатская кухня

Стрит-Фуд (уличная еда)

Скидки до 30%

Новинки

Распродажа

Успей купить

Месяц Фаст-фуда

Бургер

Хотдог

Пицца

Закуски

Burger party

Шашлык style

Всё для пиццы

Моцарелла и сыры для пиццы

Морепродукты

Мясные топпинги для пиццы

Овощные, фруктовые , грибные топпинги

Пицца и основы для пиццы

Соусы и масло оливковое

Рыба и морепродукты

Рыба

Филе рыбы

Икра

Креветки

Крабовые палочки и мясо

Моллюски

Мясо и птица

Говядина

Мраморная говядина

Свинина

Курица

Дичь

Охлажденное мясо и птица

Паназия

Рис для суши и ролов

Икра для роллов

Морские водоросли

Имбирь, васаби, соевый соус

Лапша, вермишель

Панировка

Азиатские соусы, пасты и приправы

Грибы

Посуда и приборы

Бакалея

Крупы

Макароны, паста

Растительные масла

Соусы для фаст-фуда

Специи и приправы

Напитки, чай и кофе

Овощи обработанные, семена

Сиропы для кофе и коктейлей

Сахар, соль

Рыбные и мясные консервы

Кукуруза, горошек, фасоль

Варенье, джем, мед

Фрукты, ягоды

Оливки, маслины

Молочная продукция

Молоко

Сливки

Молочные продукты

Масло сливочное

Сыры

Фрукты и овощи

Замороженные овощи

Фрукты и ягоды замороженные

Картофель фри, аппетайзеры

Мясная гастрономия, полуфабрикаты

Котлеты для бургеров

Колбасные изделия

Сосиски и колбаски

Деликатесы

Закуски из курицы

Закуски сырные, аппетайзеры

Гедза, спринг-ролы, бобы

Замороженные готовые блюда

Грилаты, кальцоне, сэндвичи

Булочные, кондитерские изделия

Булочки для фастфуда

Донаты и пончики замороженные

Выпечка слоеная

Замороженные торты

Куки, печенье, вафли

Маффины

Замороженные чизкейки

Замороженные пирожные

Продукты для выпечки

Тесто

Ингредиенты для выпечки

Начинки

Напитки и барная продукция

Чай, кофе, напитки

Пюре

Сиропы и топпинги

Посуда, упаковка, сопутствующие товары

Гигиена

Посуда одноразовая

Упаковка

Посуда для паназии

Сопутствующие товары

Вблизи

АЗС

Бар/Паб

Кафе/Ресторан

Кейтеринг

Кондитерская

Отель

Производство-цех

Столовая

Стрит-фуд

Москва

Склад РЦ (Белый Раст)

Акции

Халапеньо

Капуста квашенная

Горошек

Капперсы

Томаты консервированные

Огурцы

Грибы Намеко

Экзотика

Грибы консервированные

Перец

Грибы Шиитаке

Огурцы маринованные

Смесь овощная

Корнишоны маринованные

Томаты маринованные

Капуста белокочанная консервированная

Томаты сушеные

Перец халапеньо консервированный

Грибная прочие

Горошек зеленый консервированный

Перец консервированный

Лечо

Грибы шампиньоны

Томаты в с/с

Томаты протертые

Перец острый консервированный

Каперсы консервированные

Меню для хот-дога

Итальянская кухня

Японская кухня

Аппетайзеры

Меню для бургера

UmNO

La Vida

Sahar

FIORINO FELICE

ARDITA

Скатерть - Самобранка

FISHER

Rojin

Дядя Ваня

Русская Классика

ChiChiLas

SUNFEEL

Пиканта

Боярин

MAYSUN

Italcarciofi

CIAO

ТАТ

Донская кухня

Савон-К

MIKADO

Oliveto

Капперсы с доставкой по всей России от компании GFC – надежного поставщика продуктов и решений на рынке HoReCa. Возможен самовывоз по определенным городам.

Капперсы купить оптом и в розницу для кафе и ресторанов – GFC-Russia