GFC
Молокосодержащий продукт с ЗМЖ, по технологии сыра "Моцарелла классическая" 45%
Артикул:
S0000015473
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
Белково-жировой продукт Моцарелла Belarusland это прекрасное решение для пиццерии, ресторана или кафе. Продукт прекрасно тянется, образовывая множество длинных тягучих нитей, соблазняющих получить удовольствие от кусочка пиццы. Прекрасный коллер радует своими небольшими пятнышками цвета молочного шоколада.
Моцарелла белковый продукт с массовой долей жирности 40% изготовлен из пастеризованного обезжиреннного молока, с заменой животного жира на растительный, подходит как для конвеерных, так и для подовых печей.
Срок годности продукта 180 суток, хранить при температуре +2 +6 градусов.
Состав
Состав
Пастеризованное обезжиренное молоко, концентрат молочного белка, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), эмульгатор Е471,антиокислитель концентрат смеси токоферолов), бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, пищевой натуральный ароматизатор "Сливки".
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
18
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
300 x 400 x 600 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
18 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
18 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
26.67